Heading 1 Brudel Cinnamon 1 Telur Tanpa Mixer

Heading 2 Brudel Cinnamon 1 Telur Tanpa Mixer

Brudel Cinnamon 1 Telur Tanpa Mixer - Brudel Cinnamon 1 Telur Tanpa Mixer 05/09/2018, Relatif gampang bikinnya dan anti gagal. Perpaduan Roti dan Cake krn pake ragi dlm adonannya. Sering kepleset antara Brudel dgn Bluder.Brudel klasik hanya dgn telur, susu/santan biasanya dgn topping kenari...kekinian mulai aneka macam toppingnya. Nah yg ini sy lagi pengin nyobain pake kayu manis saja. Kira2 2 bln y.l sy beli kayu manis bubuk rencananya mau bikin cake Pisang Apelnya ci Tintin...kadang buah2annya sdh lengkap sayanya yg blm mood, kadang tiba2 pengin bikin buahnya blm komplit atau telurnya yg kurang..๐Ÿ˜ƒ. Drpd nganggur bubuk kayu manisnya sy tambahkan di brudel ala2 ini...wangi rempahnya segar. Utk ukuran loyang cocoknya tulban 20 tapi krn sy pengin yg satu kismisnya sy campur ke adonan dan yg satu lagi di taburi kismis saja biar paksu gak susah milihin kismisnya krn kurang begitu suka. jadi sy bagi 2 loyang. Dan ternyata kurang tinggi mnrt sy..idealnya 1 loyang saja... Deskripsinya Brudel Cinnamon 1 Telur Tanpa Mixer, blaahhhh blah blah by Diana Endri Rosisca

Heading 3 Brudel Cinnamon 1 Telur Tanpa Mixer

  • 275 gr tep. terigu
  • 120 gr gula palem/bisa gula halus (150 yg suka manis)
  • 100 gr margarin (bs di cairkan), sy tdk
  • 2 sendok teh ragi instan (sy fermipan)
  • 50 gr susu bubuk
  • 1 btr telur
  • 180 ml air hangat
  • 1 sendok makan cinnamon (bubuk kayu manis)
  • secukupnya kismis utk taburan

Heading 4 Brudel Cinnamon 1 Telur Tanpa Mixer

  • Pastikan raginya msh aktif ya...sy langsung campur krn baru beli. Campur semua bahan kering, kalo perlu bs di ayak.
  • Tambahkan telur aduk rata.
  • Tambahkan sdkt demi sdkt air hangat sambil di aduk2 sampe rata.
  • Tambahkan margarin aduk rata, krn gak pake mixer biar lebih halus bs di cairkan terlebih dahulu margarinnya. Punya sy lupa gak di cairkan..
  • Oles loyang dgn margarin...di sarankan pake tulban 20. Krn sy pengin yg satu hanya di taburi kismis dan satunya lagi kismisnya di campur dlm adonannya...jadi kurang tinggi kuenya meskipun nanti hasilnya bisa montok dan ngembang.
  • Masukkan adonan, hentakkan bbrp kali dan istirahatkan kurleb 45 mnt- 1 jam. Stlh itu taburi dgn kismis atau bisa juga di campur ke dlm adonannya.
  • Panaskan oven kurleb 10 menit...
  • Oven dgn api sedang kurleb 30 menit (sesuaikan dgn oven masing2) dan 10 menit dgn api atas. Test tusuk dgn lidi utk mengetahui kematangan apabila msh ada adonan yg nempel berarti msh blm matang.
  • Setelah matang keluarkan dr loyang, tunggu dingin baru di potong2...aromanya wangi semerbak.
  • Siap di hidangkan sbg teman minum teh/kopi.
  • Ini yg kismisnya sy campur ke dlm adonannya.

End Konten Brudel Cinnamon 1 Telur Tanpa Mixer, blaahhhh blah blah