Heading 1 Pesmol Ikan Kembung Bumbu Kuning

Heading 2 Pesmol Ikan Kembung Bumbu Kuning

Pesmol Ikan Kembung (Bumbu kuning) - Pesmol Ikan Kembung (Bumbu kuning) Kalau sudah masak ini, makan dengan nasi hangat pun sudah nikmattt....saya tambahkan perasan air jeruk nipis, jadi segar rasanya.. Deskripsinya Pesmol Ikan Kembung Bumbu Kuning, blaahhhh blah blah by Diah Dee

Heading 3 Pesmol Ikan Kembung Bumbu Kuning

  • 5-6 ekor ikan kembung
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh ketumbar halus
  • 1 buah tomat belah 6
  • seujung jari jahe
  • seujung jari kunyit
  • 3 buah cabe merah besar
  • 10 buah rawit hijau/merah
  • 3 btr kemiri
  • 3 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 buah jeruk nipis
  • secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  • lengkuas seujung jari, di geprek
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • minyak goreng untuk menumis bumbu & menggoreng ikan
  • 75 ml air

Heading 4 Pesmol Ikan Kembung Bumbu Kuning

  • Bersihkan ikan kembung, bila ikannya besar bisa dibagi dua seperti saya
  • Setelah bersih beri garam & perasan air jeruk nipis 1 bh. Diamkan 15 menit, goreng kering & matang, sisihkan.
  • Haluskan duo bawang, cabai merah besar, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar.
  • Tumis bumbu halus, daun jeruk, salam, lengkuas hingga harum, masukkan cabai rawit, tumis hingga matang.
  • Beri air, garam, gula, kaldu bubuk. Tes rasa
  • Ketika bumbu sudah menggental, masukkan tomat potong & perasan air jeruk nipis, ikan goreng. Aduk hingga bumbu meresap.
  • Matikan kompor, pesmol ikan kembung siap disajikan ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

End Konten Pesmol Ikan Kembung Bumbu Kuning, blaahhhh blah blah